週末料理（サラダ）

今週は、図書館からサラダ関係の本を借りてきたので、サラダを作りました。「料理ならおまかせデリ・カフェスタイルからSOZAIサラダまで人気のサラダ」と言う本です。

〇いろんなお豆のサラダ

大豆、ひよこ豆、キドニービーンズが入っている豆中心のサラダです。

作り方を見ると、豆を水に浸し６～７時間戻し・・・・

え、そんなに・・・・

と言うことで、ここは水に戻してある豆を買いました。

あとは、野菜と酢、オリーブオイル、塩コショウと混ぜて完成。

〇しゃっきりピリ辛サラダ

こちらは、レタス、キュウリ、ニンジンの千切り、タマネギの薄切りをサラダ油とごま油でつぶしたニンニクと唐辛子を炒めたものを合えて完成。

どちらも、塩加減が・・・

ちょっぱい・・・

サラダと言うより、漬物・・・まあ、酒の肴にはいいかな。味は美味しいですよ。しょっぱいけど。

〇豆腐のチーズ風味焼き

さすがに、サラダだけだと子供に不評なので、別メニュー。まあ、しょっぱい野菜も出せないし・・・

これは手抜き料理の奥薗さんの「フライパンで新和食」と言う本を見て作りました。

豆腐をつぶして、チーズを細かくしたもの、タマゴ、ツナ缶、カレー粉、小麦粉を混ぜて、ごま油で焼いたもの。

子供には評判がよかったのは良かったのですが、量が足りなかった・・・

〇ねぎのグラタンスープ

これも上のと同じ奥薗さんのメニュー。

バターでベーコンを炒め、そのあと小口切りしたねぎ２本を加えてさらに炒め、水と昆布をいれ煮て、醤油とビザチーズを入れて完成。

こちらも味がちょっと、濃いかも・・・

子供に、「おいしい？」と聞いたら、ちょっと間があってから

「おいしい」と帰ってきた。微妙？（私的には美味しかったです。濃いけど。）

今日食材を買いに行った時、新聞で読んでいて知ってはいたけど、今バターが売ってないんですよね。

もうすぐ母の日

もうすぐ母の日

長男達が幼稚園で書いた絵が、近所のデパートに貼られていたので、見に行きました。

絵を見た後、子供達が、カラオケに行きたいと言い出した。

前はカラオケに行ったじゃん！！

何を言っているのかと思ったら、２年前長女達の絵が貼られていた時にその後ご近所でカラオケへ行ったんだっけ・・・

という事で、今日はランチカラオケ

最初は１時間のつもりが、時間がたつのは早いもので、１時間延長。

子供８大人２の割合で歌いました。

今日の練習曲は

コブクロ「蕾」

GReeeen「愛唄」

どちらも不発。練習しなくては・・・

酒抜きでカラオケだったせいか、大人２子供１（幼児はカウントされず）で２時間で２１００円。思ったより安かった。

猿江公園初登場

  先日木場公園のお話をしましたが、東京都の方の話では、猿江公園には、まだアスレチック遊具が残っていると聞いていたいので、確かめるべく行って来ました。

また、コンタクトが入ったので、半年振りの運転です。

でも２０年位運転してるから、半年振りでも何の違和感もありませんでいした。

さて、猿江公園に到着。

お目当てのスポットは、「けんこうひろば」と「ぼうけんひろば」でした。

では「けんこうひろば」から

遊具と言うより、健康のためにいいようなもの？が３個ありました。

子供には不評

次に「ぼうけんひろば」

楽しそうな滑り台とジャングルジムが混ざったもの。

次に木とローブで出来た遊具

あとタイヤ関連の遊具３箇所

あと木のフェンスを上り下りするもの。よく登れたと思います。

あとは平均台のような遊具

あと、広い公園だったので、公園内を散策したら、芝生の広場がありました。これから暖かくなったら、ここでお昼を食べて、昼寝なんていうのもいいかなぁーと思いました。

長男はどれも満足して遊んでました。長女はちょっと高い所が苦手なので、不満・・・

「つまんない。帰る・・・」

「え、せっかく来たのにー」

まあ、子供にせっかく来たのにと言ってもしょうがないけど、長男も帰るのには不満。

しょうがないので、その後、昔に行った大島小松川公園へ行って二人とも満足。

その後、熱帯魚ショップへ寄らせてもらい物色。

いい、石が売ってないなぁー。

やっぱりネットで買うかなぁー。

最近のお気に入りのアメ

職場の薬局で買ったんですが、おいしい。

舐めていると、アメの中に細かい粒があって、食感がイチゴやキューイのブツブツに似ていて、ちょっと変わっていますが、おいしいです。

アサヒフードアンドヘルスケアの「満足フルーツ」です。

ふくらむ素材、チアシードを配合したジューシーなフルーツキャンディーです。チアシードとはサルビア科の植物チアの種子のことです。チアシードを水に入れると種子の周りがゼリー状になり約7倍に膨らみます。空腹時や甘いものが欲しい時などに。イチゴ、キウイ、パインの3つの味。

と、書いてありました。

是非お試しを。でもコンビニでは売ってないかも・・・

薬局でご購入を。

初コンタクト

昨晩コンタクトレンズが届きましたので

今日からコンタクト生活が始まります。

最初からフルに付けると眼に負担が掛かるので

今日は８時間。

最初付けた時、左右の眼にの見え方に違和感がありましたが、１時間位でなれてきました。

右目が見えることに感動しました。体を悪くして、初めてありがたみを覚えますね。

久し振りのコンタクトだったので、お昼ねも暫くは出来ません。

そのため、今日、昼休みに、NHKの「サラリーマンNEO」を見てました。

http://www.nhk.or.jp/neo/

NHKとは思えない内容で、大変たのしいです。きっと見ている人も多いとは思いますが、見ていない方は必見！！でもくだらない事が嫌いな方は駄目かも・・・

規定時間の８時間が過ぎたので、メガネに戻したら、右目が見えない事を改めて実感。

でも数時間すると慣れてきました。

時間がたつと、慣れるものなんですね。人間の体はすっごいね。

みんなでWii

今週末、ご近所で我が家に集まってＷｉｉ大会をしました。

この狭い家に１６人（大人８、子供８）

私の週末料理の甘辛肉味噌と嫁の料理。

あと皆さんお手製の差し入れ。

大変美味しかったです。

ワインボトルが３本空いて、焼酎になり始めたことから・・・

記憶が・・・

久し振りに酔っ払ったー

翌日は軽い頭痛が・・・

反省

木場公園の木製遊具に関する続報

前回木場公園の木製アスレチックが無くなり、東京都へ意見を述べるような事を書いたと思いますが、今日、東京都の公園の管理課より電話がありました。

まず、木場公園の木製アスレチック遊具が平成３年に作成され、平成１３年より補修を行ってきたが、昨年、あまりの老朽化に危険であり、補修を行うことが出来ないため撤去を行った経緯の説明をしてもらいました。

そして、今年度から計画を行い、早ければ平成２１年度に着工を行うように進んでいると説明ももらいました。予算申請があるため、直ぐに新設をするのは難しいみたいです。

大変丁寧に、早いうちに回答を頂いた東京都の職員に関心しました。

ちょっと先の話になりますが作ろうとする意思があるのであれば、期待して待ちましょう。

また、近所の猿江公園の木製遊具はどうなのかも聞いたところ、今のところ撤去予定はないとも言ってもらいました。

予断で近所の区立公園の遊具に関し言ったら、

「それは墨田区役所に言って頂きたい」

とのことでした。

えぇ、２００００カウンター達成

現在ブログにアクセスカウンターが二つあります。

１個はいつつけたか覚えてませんが、ネットでアクセスカウント出来るものを探してつけたやつ。

もうひとつは、ｎｉｆｔｙの標準。

でもこの標準が途中から出来たと思います。

でもカウントされてる期間は、私がブログを始めた当初かあらカウントされていたらしい。

数ヶ月前からセットしてましたが、二つのカウントのひらきは約７００以上。

と言うことは、私がアクセスカウンターを設置するまでの間に、約７００以上アクセスが合った計算。

今回は、ブログ立ち上げ当初から計算すると、

「２０、０００アクセス達成！！」

これもひとえに皆さんのアクセスのおかげです。

ありがとうございます。これからも宜しくお願いします。

紛らわしいけど、しばらくの間、二つのカウンター設置のままいきます。

コンタクト外来

網膜剥離の手術をしてから約半年。

今日は、やっとコンタクトレンズをいれるところまで来ました。

ソフトレンズにするかハードレンズにするか悩みました。

高校時代から１０年位はハードコンタクトをしてました。その時ハードコンタクトにした理由は、

１）父や姉がハードコンタクトを既に使用していたので、何となく安心

２）乱視の対応が出来る

３）父親が「ソフトレンズは手入れが大変で、手入れが悪いと目の病気になる×２」

以上です。

今回も２）３）の理由が頭によぎり、ハードコンタクトにしました。

かれこれ１０年近く付けてないから、目の異物感があるかと思いましたが、思いのほか大丈夫でした。高校時代最初につけた時は、痛かったっけなぁー。

視力検査や診察を繰り返し、２時間位付けてました。

今まで右目が殆ど見えなかったので気づきませんでしたが、見えるようになったら、若干物が２重に見える傾向がありました。手術前はそんな事なかったので、先生曰く手術したためかもしれないとのこと。しばらく様子をみて、直らないようであれば、メガネで矯正出来るとの事でした。来週の今日にはコンタクトが届きます。

ちなみに、右目と左目がよく見えるメガネは作れないか先生に聞いたら、無理との事。

先生が説明してくれたのですが、意味が理解出来ない・・・。

視力測定中に、先生が「メガネだとこんな感じですよ」

と矯正したメガネをかけさせてくれましたが、左右で物の見える物の大きさが違う。

左右の視力が極端に違うため、レンズの方式も違うのが理由みたいです。片目づつだと違和感が無いのに、両目で見ると、歩く事も出来ない。

なるほどねぇ。

週末料理（伊東家の裏ワザ）

先日図書館で

「伊東家の食卓　裏ワザＣｏｏｋｉｎｇカンタンレシピブック２」

を借りました。

楽しそうなメニューがあるなか、ひときわ興味が惹かれたのが

○裏ワザ　ぷっくりスナック

作り方は、オーブントースターの上にアルミ箔を敷き、その上に４等分した、餃子の皮を並べて２～３分たったら、（オットトトみたいな）スナックが出来上がると書いてありました。

さっそく、試してみましたが、膨らまない。１分増やしてもだめ、さらに１分増やしても・・・

かれこれ、７分位やって、やっと膨らんできましたが、オットトトまでの膨らみはありません。オーブントースターの威力が弱いか・・・（電子レンジに付いてる機能じゃ駄目か・・・）

揚げてる訳ではないので、カロリーを気にしなく食べられたのは、いいとするか。

子供達も、珍しいみたいで食べました。そのまま食べても味は無いので、ケチャップやサルサソースを付けました。

○甘辛タマネギ炒め

タマネギを唐辛子や砂糖醤油で炒めたものです。

居酒屋料理本にありましたが、１品料理としては、いいと思います。

○ジャーマンポテト（リベンジ）

前回大失敗（ポテトが崩れて・・・グジャグジャ）

今回は反省をいかして、ジャガイモを茹で過ぎず、ちょっとさめてからゆっくりカットしたので、ここまでは成功。

料理本には、食材を炒める最終工程にジャガイモをフライパン返し等で押し当て、表面を軽く焦がしましょう。

とあったので、その通りにやっていたら・・・・

他の具材（ベーコンとタマネギ）がコゲコゲ・・・・

ちょっと、お見苦しいので写真アップは出来ず。

ただ炒めるだけなのに・・・

難しいジャーマンポテト・・・

今度はもっと少量でやってみよう。

（ジャガイモ３個から１個へ減らします。次の機会があったら・・・）

最近のお気に入り

最近のお気に入り

「石ちゃんおすすめ！！つけ麺」です。

今回はかつおダシ醤油味でしたが、前回はトンコツを食べました。

近所の○シェで買いました。

つけダレが美味しく、極太麺に味がからみ、好きなつけ麺です。

調理も麺を５分茹でて、冷水で冷やすだけと超ー簡単！！

前回は、万能ネギのみの具で、いささか寂しかったので、今回は焼き豚とタマネギを炒めたものを付け加えました。

量もあるため、親子３人(長男はアジの開き）で十分食しました。（長女は不満だったかな・・・量が）

あと、図書館で借りた、「決定版村上祥子の電子レンジ　おかず＆パン」にのってた、フライドポテトを作りました。

前回のレンコンのたらこ和えもこの本から。電子レンジだけの使用で結構作れるもんなんですね。

しかし、今回は・・・

私のイメージはマックのポテト。

でもカリット感はナシ・・・

私の調理（といっても電子レンジだけしか使ってないけど・・・）が悪いのか、それとも・・・

でも子供達は、「ポテト、ポテト」と喜んで食べてたから、まぁいいかぁ。

ついに無くたった遊具

前に木場公園の遊具が使えなくなっていると書きましたが、

昨日天気もよかったので、遊具が修理されたのかちょっと見に行ってみようと思い、行って見ました・・・

無い！！

写真の通り、遊具がほとんど無い（正確には３個だけ残ってました）

都民（城東地区だけかもしれませんが）のオアシス。無料のアスレチックだったのに・・・

都の施設だから、予算が無いから修理されなくて、撤去されたのかもしれないけど、新銀行へ４００億円の追加出資するなら、その数パーセント使えば十分新設出来るのかもしれないのに・・・（使う用途が違うけど、税金で賄っているのに代わりはありません）

都の施設だけじゃないけど、民間の施設（相模湖ピクニッ○等）も危ういし・・・

アンデルセン公園は大丈夫かな・・・

病気続き

先週の嫁と子供達の風邪が今頃・・・

今回の風邪は胃腸に来ていたため、食事が・・・

おかげで１ｋｇ痩せました。

今朝嫁から、「あら、ウエスト細くなったんじゃない？」

と言われたけど、１ｋｇの違いじゃ分からないと思いますが・・・

でも、油ものを全くとっていないせいか（と言うより、お粥以外食べて無い）

肌が、パサパサ。

今週２日休んで、今日は久し振りの職場。

いつもと同じような作業をしても、パワーが・・・。

やっぱり食べるって大事ですよね。

ここからは嫁の話。

数日前嫁が、体に塗る日焼け止めを顔に塗ったためか、顔がヒリヒリすると言って２日前皮膚科へ行きました。

(ちなみに私は顔も体も同じ日焼け止めを夏に塗っていると思ったけど・・・）

薬をもらって塗ってたら、昨日顔が真っ赤に・・・

薬をもらった病院は昨日お休み・・・

どうしよ・・・と悩みましたが、緊急で大病院へ行くかどうするか・・・

悩んで、今日、再度皮膚科へ。

嫁「薬を塗ったら、顔が赤くなったんですがぁー」

医者「あぁ、腫れてますねぇー。リンゴ病ですかねぇー」

嫁「(-_-#) ピクピク　　エェ、リンゴ病ですか！！」

医者「（￣～￣;）大人でも、なるんですよリンゴ病にー。」

嫁「(ー"ー ) はぁー！」

医者「（￣ー￣）薬、出しときましょう。あと、塗り薬も」

と言うことで、普通に腫れた時に塗る薬と、リンゴ病の薬をもらって帰ってきたそうです。

これは医療ミスを誤魔化しているのでは・・・。

もしかしたら、誤って患者の顔を腫らしてしまった時は「リンゴ病と説明する。大人でもなるんですよねぇ」とマニュアルに書いてあるのでは！

ちなみに近所では、いいと言われている皮膚科専門の病院でが・・・。

まあ、今回以外は良いみたいですが・・・。やぱりリンゴ病？

週末料理（ニラ豚卵炒め

今週末、ぼくちゅうを見た後、実家に姉夫婦と甥っ子達が来るとの事だったので、一緒に食事をしました。

ぼくちゅうを私達が観ている間、子守を両親にしてもらってました。

きっと疲れたんだろうなぁ。

夕飯はテンヤモンにしようとのことで近所の中華料理屋へ注文しました。

１時間位来るのにかかるとの事だったので、私が一品作りますかぁ。

と挽肉の甘辛炒めを作ったのですが、出来上がったときには中華料理も届いてました・・・

不慣れな台所の配置でいつもより時間がかかりました。

翌日の夕飯はいつもの週末料理。

○レンコンのタラコあえ

電子レンジを使っての料理でした。チョー簡単。

○ニラ豚タマゴ炒め

冷蔵庫にニラがあったので、昔母親が作ってくれた料理を思い出して

ネットでレシピを検索して作って見ました。

子供達に、ニラ食べるー？と聞いたら。いらないとの事だったので、豆板醤を入れました。

味は美味しかったのですが、ちょっと辛かった。と言うより濃かった。

味の足りない時は、調味料を足せばいいけど、濃いときはどうするんだ？

お湯で薄めるの・・・疑問

急きょ料理

先週、嫁、長女、長男が熱でダウンとメールあり。

急いで会社帰りにホカ弁を買って帰った。

子供達が喜ぶようにと唐揚げ入りのお弁当。

大抵の風邪だったら何でも食べる長女が

食欲無し。こりゃー重症だ。

幸い、長男は軽めの風邪？だったので、唐揚げご飯を食べました。

翌日も、長女食欲無し。ヨーグルト半分だけを食す。

嫁も長女と同じような症状。

長男は復活。

昼食はパン。長女はウインナーパン完食。

これで長女も大丈夫。あとは嫁だけ・・・

夕食はどうしようかなぁーと悩んでいると、嫁が

「冷蔵庫に挽肉があるから・・・、ハンバーグ作ろうと思って・・・」

との事で今日は平日料理、インターネットを見てたら、煮込みハンバーグが美味しそうだったので、

○煮込みハンバーグ

ハンバーグを自分で作るのも何年振りなんだろう。と言うのに欲張って煮込みハンバーグ。

レシピ通りに、赤ワインをドボドボ・・・

あぁ、これ子供も食べるんだー。

大丈夫かな・・・

お酒に敏感でない私には、食べてもアルコール感が分からない。

ここは、敏感な嫁に「これ試して」

「大丈夫じゃない」とのこと。嫁が酔ってないから大丈夫そう・・・

そんなやりとりを子供達が見ていてか、

「それはいらない」

幸い、ワインに浸してない（煮込んでない）ハンバーグが２個

子供達も喜んで食べてくれました。

私は、それなりに普通の味だと思います。でも１０００円は払えないかも・・・

ワインのアルコールを飛ばすのにもう少し、煮込んだ方がよかったかな。

ちなみに週末までには、みんな元気になりました。

これは気泡？

タイトル通り

これは気泡？

ベトナムスプラウトの新芽の先端に泡

気泡と言う事にしとこう。

ぼくちゅう

今週の土曜日

「ぼくたちと駐在さんの７００日戦争（ぼくちゅう）」

がロードショーとなりました。

義兄が制作に関係していたので、舞台挨拶のある渋谷のシネマＧＡＧＡに行きました。

ロードショーの映画は何年振りなんだろー。

と思っていたら、昨年ポケモン映画を観てた・・・多分今年も・・・

大人映画としては久し振りでした。

「ぼくちゅう」はブログランキング１位のブログ小説が原作となっている映画で、まだ連載されているそうです。

今回の映画では多少ブログ内と設定が変わっている点もあるそうですが、原作を知らないので何の疑問点も無く観ました。

時代設定は１９７９年（昭和５４年）、舞台は平和な田舎町。エネルギーあふれる高校生７人と勇ましい駐在さんとの戦い（血みどろではありません）を面白可笑しく（ちょっと泣いたけど・・・）つづったものです。

昭和５４年かぁー。あの頃はピンクレディー一色の人生だったかな。（あと榊原郁恵と河合奈保子）あとピコタンやタコチュウなんかのオモチャ付きのお菓子もあったっけなぁー。

と言う時代設定のため、各所に懐かしいものが多数。「時効警察」や「トリック」のドラマ等見ると、よく観ないと気づかれないような細かい演出が大好きで、発見しようと思っていましたが、内容にひかれて、映画を観終わった後で、

「あぁ！！」と気づきました。別にそこまで熱心に発見しなくてもいいんだけどね。

私的には、石野真子が好きでした。

本編の内容はここで書くとネタバレになってしますので、是非映画館へ。

映画終了後に舞台挨拶。

カメラ撮影は禁止のため、画像はありません。

舞台挨拶のある映画に言ったのは、

プリキュアとデジモンの試写会に行ったときの声優人だけかな・・・

舞台挨拶に出てきた人は出演者９人（市原君、佐々木さん、麻生さん他主要な学生役の人）と塚本監督。

「こんなに出てくるものなの、映画の舞台挨拶ってー」

と正直思いました。目がよくないから顔をよく見れなかったのが残念。カメラはだめだけど、オペラグラスなら使ってもよかったのか・・・。

と言うぼくちゅうを見た後で、軽くお茶をするため渋谷の街を散歩。（散歩と言うより、喫茶店がどこにあるのか分からずさまよっていただけです・・・）

渋谷自体来なくって１０年位たつのかなー。高校・大学時代はよく来たよな。（年に数回だからよくでもないかな・・・）

ディスコ「ラスカラ」懐かしいなぁー。１回入場するとキーホルダーもらえたんだよね。でも高校生だたから、入るときに年齢確認されて、生年月日聞かれるんだよね。

「何年生まれ？干支は？」

駅前を通るとハチ公は移動しているみたいだったし、交番も移動していたし（よく待ち合わせに使った）、古ーいバスが置いてあったり・・・

時代が流れてるねー。

青春の場所がドンドン変わっていくんだねぇー。年とったなぁー。

とノスタルジックにひたった一日でした。

ぼくちゅうのHPは

http://bokuchu.gyao.jp/

ブログは

http://700days.blog69.fc2.com/