週末料理（コストコピザ）

今週末半年振りくらいに、自転車の修理に行ってきました。

先週末に、自分でパンクの修理をしようとして、チューブまで引き出したのはいいが、チューブに以上無し。

？？？

そこで、修理に出したら、空気の入れるところ金具が寿命だそうで、交換したらやっと乗れました。久し振りだなぁー。自転車って歩くより数倍早いなぁー。（ちょっと感動ぉー）

今週末の料理は、長男と作る予定でしたが、体調不良のため、やめ。

じゃあ、長女と、と思ったらポケモンビデオに夢中・・・

一人で作りました。

〇コストコピザ

これはオーブンで温めただけですが、デカイ。

ちなみにこれで、１／４の大きさ。

〇焼きれんこん

これもオーブンに入れ、オリーブオイルをかけただけです。塩を付けて食べました。

〇レタスとソーセージのサラダ

今回のこれは、お気に入りに入りました。

ソーセージをニンニクと炒め、バルサミコ酢を加え多少トロトロになったら、塩コショウをふって、熱いうちに、レタスの上にかけて完成。

カンタンですが、お味はGood！

酢っぽいので、子供には不評。でもまた作ろおーっと。（今回もつまみ料理中心でした）

水槽リセット３週間目

GWに水槽をリセットして早３週間がたちました。

いろいろと問題点があった立ち上げ直後

アップ

大きな間違いは、キューバパールグラスの植え方。

グロッソスのように植えなくてはいけないのは何となく分かってはいたのですが、１ポットにあるキューバパールグラスをバラバラに分けて植えたら、どれだけの時間と、どれだけの量が植えられるのだろう。（キューブ水槽には１ポットも多い・・）

と余計なことを考えたら、このような植え方になりました。大方の予想通り、１週間程度で浮いてきました。

そこで、２週間目に手直しし、３週間目の画像が

大状際が悪いのか、浮いてないキューバはそのまま。でも成長してような気が・・・。

グリーンロタナと南米ウィロモスは成長しています。

やっぱり、外掛けフィルターだとCO2が溶け難いのかな。

気長にキューバパールグラスの成長を期待してます。

でも、だんだん暑くなってきたか、照明のリフトアップが・・・光量が・・・

大丈夫なんだろうか・・・

コストコパーティー＆週末料理（子供編）

今週末はkoba-p＆Mチー宅でコストコパーティーをしました。

コストコは会員制の大型スーパーで売っている商品のサイズも大型。

大型のものはみんなで食べるべしと言う事で、コストコパーティーはじまりーぃ。（ホントかな？）

一時はパラパラと雨が降ってきて、どうなるかと思いましたが、なんとか持ちこたえられました。料理の味はと言うと、皆で外で食べたのもありますが美味しかったと思います。

今回のイチオシはカマンベールチーズをアルミ箔に包んで、しばらく焼いて、チーズ上面をあけると中はトロトロのカンタンチーズホンデューの出来上がり。少量でもつくれるのでお勧めです。（コストコとは関係ないのかもしれませんが・・・）

ちなみにコストコに私は行ったことがないので、近いうち行ってみたいと思います。

翌日は子供達と先週約束していた、一緒に料理を作ると言うことで、週末料理の子供編

〇ポテトサラダ

作り方は、いたって普通ですが、ジャガイモを蒸したり、調味料を入れる以外は全部長女が作りました。

長女は今までポテトサラダを食べたことがないのですが、自分で作ったのもあり、「おいしい。これからも食べる。」との事でした。

まぁ、味付けは私だったので、すっごく不安でしたが何とか成功。

〇はんぺんのクネル風

何でも、フランス料理で魚や肉のすり身をゆでたものをクネルと言うらしいです。

こちらははんぺんをスプーンで切って、バターを入れたフライパンに切ったものを入れ、いためる作業は長女。スープは私の共同作業です。

まあまあのお味だったと思います。（長男不評）

〇かぼちゃとベーコンのレンジ蒸し

こちらは、硬いカボチャとタマネギを薄切りしなくてはいけないので、私が作りました。

でも材料を耐熱容器にいれて、レンジで６分加熱するだけ。ベーコンの風味もあり、仕上げの味付けソースはマヨネーズとケチャップを合えた物。カンタンでした。

あ、そうそう、タマネギの皮をむいたのは長女なので共同作業ですね。

次回は好き嫌いの多い長男も入れて、何とか食べさせたいと思ってます。

自分で作れば食べるかな。

ついにレイアウト変更

今年のGWに水槽のレイアウト変更をしました。もう、グロッソスのコケを毎週切ることがいやになりました。きっとソイルも駄目なんだろうね。まる２年以上たってるもんね。

いろいろとトラブルがあったので、なかなか書けずに・・・

取り合えず変更前の水景

アップは

今回の水槽レイアウト変更を行うにあたり、趣旨をまとめると

１）グロッソスのように一面に広がる水草が欲しいが、キューブ水槽にグロッソスはでかかったので小さいものを検討

２）後景の水草がもう少し欲しい

３）今入っている流木がでかいので、コンパクトな流木と石を組み合わせたものにしたい

４）もっと魚が良く見える水槽にしたい（流木がデカイので隠れて見えないことが多い）

以上を考慮して、必要なものはチャームさんと、市ヶ谷フィッシュガーデンで購入しました。

まずは、水槽から現在の住人をいったんバケツへ移動。

この作業が思ったより大変。

みんな逃げる逃げる。

あまり逃げると体力が・・・・

なんとか魚は移動したのですが、エビが・・・

すくってもエビ、またすくってもエビ。

いったい何匹エビがいるんだろう・・・・

正確には数えていませんが、１００匹は軽く超えていたと・・・（子供も含めてですが）

その状態の写真は、エビの多さがグロっぽいので、ボツとさせてもらいます。

今回使用したのはこちら

水草重視のため、水草一番サンド（名前で決めました）とADAのパワーサンド。本当はパワーサンド・スペシャルを買いたかったのですが、欠品でした。

今入っているソイルを出して、水槽内を掃除。

ここで思ったのが、今回は流しで掃除したのですが、６０ｃｍ以上の水槽だとどうやって掃除するんだろう・・・

ソイルをひいた状態は

パワーサンドのあとに、バクター１００をふりかけました。その上に水草一番サンド。

そして今回のコンセプトを考慮した配置は・・・

きっとわかる人にはわかると思いますが、キューバパールグラスの植え方を間違えている・・・

それがトラブルの発端。

と言うことで、今回レイアウト後の遠くからの水景でおしまいです。

トラブルはあるものの、すっきりしたレイアウトに気に入ってます。レイアウト変更の翌日実家の両親が我が家へきたときも、「きれいになったじゃない」

とのこと。ここで言うきれいになったというのは、水槽が素敵になったと言うことなのか、汚かった水槽が掃除されたと言うことのどっちなのか・・・・

母の日

今日は母の日

長男が幼稚園でキーホルダーを作りました

長女が少しさびしそう・・・

長女「今年は何か一緒に作らないの？」

と言うことで、早朝から、週末料理（母の日長女編）

今回は、「子どもと一緒にお料理しましょ！」

の本から

〇フレンチトーストのココットバージョン

作り方は、卵・牛乳・塩・コショウを混ぜます。

耐熱容器にちぎったパンとベーコンとコーンを入れ

混ぜた液を注いでオーブンで２０分焼きます。

材料の段取りとオーブンの取り扱い以外は子供で出来ました。

味も、very good!

他のも子供と作れる料理があったので、来週にでもやってみようと思います。

ちなみに、長男の誕生日の日に嫁が作った

ガトーショコラ

まだまだ、敵いません。

キリン村

先日、トイザらズへ行ったとき、面白い映像が流れてました。

シュールな内容でしたが、子どもにも人気？

http://www.youtube.com/watch?v=493Fk7sD3N8

http://www.youtube.com/watch?v=gA76iBrFIgI&feature=related

http://www.youtube.com/watch?v=3bxYq3tqUds&feature=related

http://www.youtube.com/watch?v=FWG9fkCAbSc&feature=related

http://www.youtube.com/watch?v=8oFush4O-k8&feature=related

http://www.youtube.com/watch?v=r1CaMHveOv0&feature=related

http://www.youtube.com/watch?v=LwETwycA-Yc

もしかしたら、閉鎖されているかもしれないけど・・・

サンリオこどもまつり

GWに全く出かけないのも、子どもらには可哀想なので

会社で安く売っていたチケットを利用して

「サンリオこどもまつり」

へ行ってきました。

少し早く会場に着いたので有料のゲームコーナーで遊びました。普段は決して行かないのですが、せっかくGW中に遊びに着たんだから、これくらいはしょうがないかな。

長男もまだ幼稚園のためか、おねえちゃんがいるせいか、サンリオに抵抗感無し。

その後、バイキングで食事。

大人は普通よりちょっと大目程度。（嫁は普通だったかな）

長男は、から揚げとポテト盛りだくさん。あとアイスを何個食べたんだ・・・

長女は私より食べたんでは・・・（ストップをかけなかったら、ギャル曽根並に食べたのかも）

まぁ、今日はバイキングに親が連れてきたんだから、しょうがないかな・・・

食事後は、サンリオのショー。

写真撮影は不可だったので、映像はありませんが

１時間くらいのショー。長男長女ともノリノリで、大いに楽しんでました。

ショーの最後は大抽選会。

我が家は９等と８等が当たりました。

割安で買ったチケットだったので、この金額だったら大いに満足でした。正規の金額では・・・

でも、長男が来年小学校へ行ったら、もうサンリオへは行かないだろうなぁー。

とりあえず、連休らしい遊びが一つくらい出来てよかった。

これにて連休の遊びは終了。

両国にぎわい春まつり

GW中は近所をプラプラ

おじいちゃんとおばあちゃんと一緒に、地元の「両国にぎわい春まつり」へ行ってきました。

子供達の遊べる物があるのかなぁー。

と思って行ったのですが、あまり無し。

大人だったら楽しそうな物は結構ありました。

フリーマーケットは結構人だかりが出来てました。

今日は国技館にも無料（たぶん）で入れて、バックヤードを案内してくれるツアー等もありましたが、子どもらは興味無し。

ちゃんこ屋の出店がいっぱい。

でも子ども達は興味無し。

あいにくの天気だったので、大行列ではありませんでしたが、それなりに混んでました。（行った時間が早かったかな）

１杯５００円でいろいろなちゃんこが楽しめる・・・

お酒を飲みながら・・・

小雨が降ってる・・・

あきらめて、近所のイタメシ屋へ。

私と、おばあやんはリゾット。おじいちゃんはスパゲッティー。子どもらはお子様セット。

スパゲッティーの量が多いので有名なお店でしたが、リゾットは少なかった・・・

おばあちゃんは、「いやだ、このオジヤ、芯があるわぁー」

え、リゾットってそんなもんじゃないの？

「え、そうなの。じゃあ、いらないから半分あげる」

ともらいました。別に私が進めたリゾットではないのですが・・・

おじいちゃんは、「この中生ちっちゃいな」

メニューを見ると「ビールグラス」としか書いてない。

お年寄りになると、自分達の思い込みが激しくなるのかねぇ。人の話も聞かないし・・・

その後の夕食は、我が家で端午の節句と長男の誕生日をみんなでやりました。

たけのこ

先日、hanahanaちゃんより「たけのこ」をもらいました。

でかぁー！！

比較する物がないので、２６センチの私の靴と並べてみました。

今日はそれで、チンジャオロースモドキ（肉は豚肉）を食べます。（嫁作）

ちなみに、でっかいたけのこなので、下の方は竹でした。

アンデルセン公園

ＧＷは暦通りの出勤です。

遠くへは行けないし、混んでるから行きたくもないし・・・

近いところで、千葉県にある「ふなばしアンデルセン公園」へ行ってきました。

今回で２回目です。

前回は３年前かな。やっぱり同じような時期に行きましたが、それなりに混んでましたが、ＴＤＬに比べたら全然遊べます。

園内は多数のアスレチックがあり、子供達は大喜び。

肝心のアスレチックは危なっかしい子供を見ていたため、撮影をするタイミングを忘れました。

開園と同時に入ったので、お昼を食べた後は、園内の子ども美術館と言うところがあり、そっちで創作活動。

私と長男は缶パッチ製作。嫁と長女はろうそくの飾り作り。

缶バッチも楽しかったけど、ろうそくの方が作りかいがあったように見えました。残りの材料ももらって、私も作成。

こちららは、左嫁、右長女作成

嫁は花、長女も花と蝶々

長女作の背面の上にあるのは太陽、下は富士山・・・

何で富士山なんだろう・・・

長女はあたりまえのように、「あぁ、富士山を忘れてたよぉー」と言いながら作ってましたが・・・。

体を使って遊べて、手先を使って遊べて、みんな大満足。多分ＧＷ中に車での外出はこれが最後かな。

ティラミスリベンジ

前回クスクス（粒状のパスタ）を使って、つくった裏ワザ風のティラミスを作って大失敗をしましたが、こんかいリベンジ。

〇ティラミス（やっぱり裏ワザ）

「スィーツは王道で作らなきゃ」と思っていたのですが、図書館で、「裏ワザクッキング」の本を借りた中に、プリンを使って作るティラミスと書いてあり、クスクスよりいいかな、と思い作成。

作り方は、クリームチーズをレンジでチンし、柔らかくしたら、木ベラでこねて、そこへ市販のプリンを投入。あとは生クリームと砂糖をよく混ぜます。

そのあと容器にフィンガービスケットを敷き詰め、

砂糖で溶いたコーヒー（冷めた物）を掛け、よくといたクリームを入れ・・・とこれを２回繰り返して完成。

これを冷蔵庫に冷やして翌朝、お皿にもって、ココアを振りかけたら

見た目ティラミスに見えますかね。

味は、それなりにティラミスでした。子供達も今回は「おいしい」と食べてくれました。

本物よりヘルシーだと思いますが、次回こそは王道のティラミスを作ってみたいと思います。

とりあえずリベンジ成功かな。